１月のタラスキン農園

 こんにちはタラスキンです。

『タラスキン農園』の様子。

２０１５年１１月１７日の記事で、芽キャベツ太郎に

小さな芽キャベツができ始めていたのだけれど、

どうやら、そろそろ収穫時の様子。

 芽キャベツ。

昨年１０月２２日にスタートした

『タラスキン農園』で大きく育った芽キャベツ太郎。

一つ一つの芽キャベツの大きさは、２センチほどに成長した。

こちらは、カゴいっぱいのルッコラ。

ルッコラたちは、始めはペラペラの柔らかな葉っぱで、

弱々しかったのだけれど、

強い冬の風に鍛えられて、今や草丈３０センチほど。

立派に成長しました。

パリパリと張りのあるルッコラたちは、サラダにします。

『タラスキン農園』

もう少し収穫を楽しめそうです。