こんにちはタラスキンボンカースです。
食卓にピーマンが登場し始めると、「夏だなぁー」と感じる。
食卓にあがる野菜は、近くの直売所で買うものがほとんどで、
その季節ごとの野菜が登場するわけです。
ジャガイモは、裏の畑の”おばさん”がくれたホクホクの男爵。
大きなズッキーニと、ピーマン、玉ねぎは直売所で。
ナスは、畑の真ん中にある無人小屋で１００円で買います。
この時期の玉ねぎは、
新タマネギと普通の玉ねぎの、中間のような感じ。
ズッキーニは梅雨時にいちど、途切れるのですが、（雨に弱い）
今年は、雨が少ないので、ずっと出回っています。
ナスとピーマンはこれからが旬。
こうして、春は春らしく、夏は夏らしい料理になるのです。
霧・・・？
朝ごはんを食べていると、ベランダの外に見える入り江に
霧のようなモヤが漂い始めました。
海面からモワーッとあふれるように湧いてきて、だんだん
山の上の方まで白くなってきました。
ドライアイスの煙のようでもあります。
しばらくすると、あたりが真っ白に。
今日は、洗濯物が乾きそうにありません。
