こんにちはtarasukinです。
曇りの日曜日。みなさんどんなお休みをお過ごしでしょうか。
休日といえば、ドライブか山歩きに出かける僕たちですが、
曇りの日曜日、めずらしく家の中でゆっくりすごしています。
かといって、ひな祭りをしているわけではないです・・・。
僕たちの家にはテレビがないので、
本を読んだり、あたたかい紅茶をすすったり・・・。
天気の良い日に、家の中にいると、
なぜか落ち着かないのですが、こんな曇りの日には
家の中で過ごすのも、なかなかイイものです。
昨日の河津桜。
もうすぐ満開ですが、曇り空なので今日はお花見に行かず。
来週、青空の時に見に行こうっと。
来週の週末あたりが”真っ盛り”というところでしょうか。
ワカメの茎、メカブです。
先日、近所のご主人が「採れたてだよ！」って
袋いっぱいのワカメを持ってきてくれました。
ワカメは、入り江で秋から育てられ、春に引き上げられます。
当然ワカメの茎の先には”ワカメ”がついているわけですが、
生の”ワカメ”のなんと大きいこと！
幅は３０センチほどで、長さは２メートルほどもあります。
茶色いワカメをさっと湯通しすると、ぱっと緑色になって、
素晴らしく良い磯の香りがします。
サラダや汁物に”ワカメ”をどっさり。
茎の”メカブ”は、刻んで白いご飯と一緒に。
この季節だけの贅沢な食事です。
『ハギレのクッションカバー』
春ですので、春らしい生地を選んで使用しました。
ピンクやお花柄もたくさん・・・。
春色の『ハギレのクッションカバー』は
CIBONE Aoyamaで、ぜひ！
