2012/08/12

5th

こんにちはtarasukinです。

僕たちが伊豆半島の端っこに家を買って
5年が経ちました。

僕たちの家、これからもよろしく!

ところで先日のお祭りで、こんな野菜を発見しました。
緑のはっぱのような・・・。
縦に切ってみます。パカッ。

中にあるのは、小さなコドモのトウモロコシです。
いわゆるヤングコーン。

サヤと一緒に、バターでジーッと焼いて食べます。

シャクシャクとした歯ごたえと、濃い甘み。
ほんの少しだけしか出回らないので貴重な味です。