2012/05/19

ニンニクの芽

こんにちはtarasukinです。

なにやらつぼみのようなもの・・・・。

野菜などを売っている「直売所」で見つけました。けっこう大きい。

これは、ニンニクの芽なのだそうです・・・。

塩を振ったオリーブオイルでジージー焼いてみると、
ザクザクした歯ごたえで、甘くてジューシー!

初めて食べる味!