こんにちはタラスキンボンカースです。
ときどき食べたくなる「おやつ」。
私たちの家は、スーパーマーケットやお店のある場所からとても遠い(13キロ離れている)ので、食べたい時にちょっと買いに行くということができません。
そんな環境がそうさせたのか、食べたいものを「作る」という思考が自然と身につきました。
↑『みたらし団子』
たいていの「おやつ」は、家にある材料で作ります。
上新粉をこねて、丸めて、茹でる。
↑『甘食』
ふいに、懐かしい味の『甘食』が食べたくなりました。
台所には掃除用に買ってあった「重曹」が・・・。
重曹のパッケージには、「台所の掃除やお菓子作りに」と書いてありましたので、さっそく小麦粉と砂糖をこねて重曹を加えて焼く。
ふっくらしっとりとした懐かしい味の『甘食』が出来上がる。
ちょっと食べたい「おやつ」。
すこし手間かもしれないけれど、自分で作って食べると、とにかく嬉しい味がする。